?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

хлебокурс - Rich・Twinkle

Итак, сегодня я закончила ещё одну промежуточную ступеньку хлебокурса. После прохождения базового курса дальше уже можно выбирать любой блок из 8 уроков, и я выбрала некий Twinkle, хотя больше всего я вожделению научиться печь фокаччу, но, как на зло, с ней в блоке больше ничего интересного, поэтому после долгих терзаний я выбрала вот что:


Тут да, было много вкусного (≧◡≦) ♡
Но и, в основном, такого, что второй раз, тем более, дома не приготовишь. Например, сегодня вот я пекла вафли..в вафельнице :) Новогодние (первые 2) были очень вкусные, да, но и слегка замороченные в приготовлении. Наверное, самое реальное, что я ещё бы приготовила дома - сырные шарики из рисовой муки. Их тоже было капец тяжко месить, но они мне прям понравились :)

Как бы вот, в принципе, всё, что я хотела сказать :)
Я тут ещё глаз положила на их селект-курсы по обычной еде - там 3 урока в месяц, такое тоже весьма заманчивое всё, особенно что-то типа вот этого я вожделею (чото не вставляется картинка с их сайта, вот жлобы)..

Но мне не нравится, что это сразу все готовят (группы до 5 чел), и потом надо прям там съедать :) Да, я странная, но я терпеть не могу есть в присутствии посторонних, особенно с японцами, у которых и так всё про еду))
Хотя апрельское меню у них какое-то прям соблазнительное..
Я ещё заманила в эту секту подружку, она теперь на тортики ходит в ту же студию, а недавно ещё и на хлеб что-то стала задумываться :)
Поэтому на всякий случай напоминаю, если кто хочет на бесплатный пробный урок - только свистните :) Хотя нам сегодня дали попробовать кремовый рулет, который в этом месяце на пробниках - мне не оч понравился, с этого крема чуть не задохнулась))

Больше ничо пока писать не хочу, даже в закрытые. Я тут переживаю всякие разные внутренние драмы, различной степени печальности. А так всё хорошо, вы не переживайте :)

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
lensychka
Mar. 13th, 2017 02:16 pm (UTC)
Я очень вовремя увидела твой пост, потому как сижу жру второй пирожок с мясом )) Вафельки красивые на фото, но не могу понять с чем они.

Кстати, у меня пару лет назад был бзик, как мне нужна вафельница. Пока муж не разогнал, сказав, что опять купим и валяться будет.
bikaraska
Mar. 13th, 2017 02:47 pm (UTC)
у нас тут на ФБ у барыг нарасхват советские вафельницы и орешницы :D я тоже понимаю, что не самый нужный днвайс, особенно в условиях маленькой кухни..
от пирожка с мясом я б не отказалась)))
вафли с кремом типа меренге, из крем-сыра, молока и сахара, и сушеной малины)
lensychka
Mar. 13th, 2017 07:10 pm (UTC)
Ну вот крем сыр, сушеная малина это просто контрольный в голову)
bikaraska
Mar. 14th, 2017 02:30 am (UTC)
я нагнала только, это не меренге)
shurra
Mar. 13th, 2017 11:30 pm (UTC)
О, вафельница у меня есть!
А как это - крем типа меренге из крем-сыра и сушеной малины?
bikaraska
Mar. 14th, 2017 02:29 am (UTC)
да вы буржуй!)))
честно говоря, я вообще не разбираюсь во всех этих названиях..поэтому я нагнала выше - меренге добавляли в тесто, а это просто крем))
pavuk
Mar. 13th, 2017 03:37 pm (UTC)
А я кулебяку рыбную хочу...
bikaraska
Mar. 14th, 2017 02:27 am (UTC)
а я даже без понятия, шоэто такоэ)
suarez_aguilera
Mar. 16th, 2017 06:26 am (UTC)
Wow
bikaraska
Mar. 16th, 2017 06:54 am (UTC)
ну, так тоже можно сказать, ггг))
suarez_aguilera
Mar. 16th, 2017 07:01 am (UTC)
Все выглядит очень круто. Правда, я бы превратилась в колобка на такой еде...
bikaraska
Mar. 16th, 2017 08:07 am (UTC)
ну так это не каждый день :D
suarez_aguilera
Mar. 16th, 2017 08:19 am (UTC)
Если бы я умела так готовить, мой внутренний поросенок постоянно весело визжал бы и требовал бы этого как можно чаще. :-)
bikaraska
Mar. 16th, 2017 11:51 am (UTC)
бхх, тогда мне сказочно повезло, что я такой ленивый свин, хоть завижжись :D
suarez_aguilera
Mar. 17th, 2017 09:31 am (UTC)
:-)
lima_in_dream
Mar. 23rd, 2017 10:01 am (UTC)
хорошая забава эти курсы :) жизнь идет, булочки пекутся ))) в любом случае ждем вдохновение для ЖЖ;) хотя вижу все сейчас затихли, видать весну ждут ))
bikaraska
Mar. 23rd, 2017 11:37 am (UTC)
бгг, ну у меня просто сил и времени нет на ЖЖ, к весне я равнодушна))
булочки хорошо бы сами пеклись..
ty_ly_la
Apr. 2nd, 2017 03:27 pm (UTC)
Я вот к хлебу и изделиям из него в принципе равнодушна, но глядя на эти шедевры съела бы все)))
bikaraska
Apr. 2nd, 2017 03:31 pm (UTC)
у меня аналогично, и вообще к еде :) но свои булки люблю :D
( 19 comments — Leave a comment )

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by chasethestars